Vacanze sul maso

La stalla e il fienile dove viene accatastato il fieno per l’inverno, fanno parte del maso, come anche la stalla per le pecore e quella delle galline. Naturalmente abbiamo anche un orto di ca. 60 m², dove cresce sopratutto insalata, fagioli, cavolfiore, finocchio, cavolo rapa, cetrioli e patate. Vicino all’entrata si trova l’orto con varie spezie, tra cui; erba cipollina, prezzemolo, salvia, maggiorana, rosmarino, salvia, basilico, oregano, salvia con gusto d’ananas, lavanda - questi possono usare i nostri ospiti per raffinare i loro piatti!
 
I nostri prati sono ancora del tutto naturali. Infatti vi crescono ancora diversi tipi di fiori e piante, proprio come una volta nei tempi passati. Magari tra gli ospiti c’è un intenditore che sappia apprezzare questo fatto. 
 
Certamente si possono vedere anche tanti insetti e farfalle, ma nessun contadino è contento se persone oppure animali passeggiano nel fieno alto, perché questo viene schiacciato e poi non si riesce più a tagliarlo bene, se non con ulteriore lavoro e fatica.

Invitiamo i nostri ospiti a unirsi alla cura degli animali e al lavoro nella stalla.
 
Inoltre offriamo ai nostri ospiti visite guidate del maso. Su richiesta, organizziamo anche laboratori per la produzione di prodotti agricoli e piatti tradizionali altoatesini.
 
Siamo a vostra disposizione!